2007年07月02日

鐵釜@横浜ダイヤモンド地下街

マーの介護で徹夜&休息無しで、
朝は珍しく起きられなかった・・・・。
遅くとも6:30には起きなきゃいけない所を
何とか起き上がったのは8:00・・・。
無理やりシャワーで体を起こして9:00出動。
なんとか仕事をこなして昼麺に向かう。
いつもなら博多ラーメンや久留米ラーメンなどは
福岡出張の時に食べればいいと敬遠するのだが
横浜駅付近のラーメン屋をくまなく食い尽くしてやる!
と、福岡久留米ラーメン店「鐵釜」に入ってみる。
麺の固さもバリ・バリバリそして「こなおとし」まである・・・・
なんか「元祖長浜」も混ざってるのか??

P1010376b.jpg
ラーメン  ¥600

博多ラーメンとか久留米ラーメンと掲げる店も
関東では関東人に合わせた味になってる店が多いけど
この店は間違いなく「久留米」系ですな!


posted by ぶっち隊長 at 00:00 | TrackBack(0) | 麺様 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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